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技術文章/ article
安晟儀器/食品灌裝飲料無塵車間設計施工注意事項食品飲料無塵車間無菌灌裝是指將經(jīng)過殺菌后已獲得商業(yè)無菌狀態(tài)的半成品流體,封閉在已殺菌的容器中,在潔凈環(huán)境下灌注,灌裝后灌裝容器保持密封以防止再度感染,達到在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長質(zhì)保期的灌裝方法。由于無菌飲料灌裝的滅菌時間短,因而飲料的營養(yǎng)成分破壞少,色、味保持較好,近年來在牛奶、酸奶、果汁等灌裝中均得到廣泛應用。無菌灌裝包含:灌裝材料無菌、灌裝產(chǎn)品無菌、灌裝環(huán)境無菌和灌裝后完整封合四個要素。“無菌”表明了產(chǎn)品中不含任...
安晟儀器/化妝品Gmp凈化車間設計建造要求化妝品車間潔凈系統(tǒng)原理氣流→初效空氣處理→中效空氣處理→表冷→風機送風→凈化管道→送風口→潔凈室→帶走塵埃(細菌)→回風夾道→新風、初效空氣處理。重復以上過程,即可達到凈化目的。化妝品潔凈車間工程設計與安裝原則上應當設置原料間,制作間,半成品存放間,灌裝間,包裝間,容器清潔、消毒、干燥、存放間,倉庫,檢驗室,更衣室,緩沖區(qū),辦公室等,防止交叉污染。以下是我司歸納化妝品潔凈車間設計需遵循的標準*章化妝品凈化車間施工要符合GMP認證標準*...
安晟儀器保健品凈化車間GMP認證程序食品良好生產(chǎn)規(guī)范--GMP,要求食品生產(chǎn)企業(yè)(公司)具備合理的生產(chǎn)過程,良好的生產(chǎn)設備、先進科學的生產(chǎn)規(guī)程、完善的質(zhì)量控制以及嚴格的操作程序和成品質(zhì)量管理體系,并通過對其生產(chǎn)過程的正確控制,以達到食品營養(yǎng)與安全的全面提升為目標。生產(chǎn)加工每個操作環(huán)節(jié)的相當科學合理布局;一、檢查方法和評價準則為了規(guī)范保健食品的生產(chǎn),提高保健食品企業(yè)的自身管理水平,加大對保健食品行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理力度,保障消費者健康,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《保健食品...
十萬級食品QS凈化車間設計施工要求廠房建筑要求1、廠房的各項建筑物應堅固耐用、易于維修、易于清潔,并有能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染(如有害動物的侵入、棲息、繁殖等)的結構。2、為防止交叉污染,應分別設置人員通道及物料運輸通道,各通道應裝有空氣幕(即風幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設施。3、須將通向外界的管路、門窗和通風道四周的空隙*充填,所有窗戶、通風口和風機開口均應裝上防護網(wǎng)。4、生產(chǎn)廠房的高度應能滿足工藝、衛(wèi)生要求,以及設備安裝、維護、保養(yǎng)的需要。
如何選購實驗室通風櫥?選購實驗室通風櫥時的參考,該設備主要的功能應該是防止有害氣體污染實驗室的環(huán)境及保障使用者的安全。安全是首要考慮因素。此設備的架構主要包括四個部分,分別是:低柜、上柜、臺面和一些附屬配件。要選購前,就得要從這四個部分的細節(jié)考慮。如何挑選低柜?a.氣、電、水等備置是否合理,安不安全;b.如果實驗中要用到揮發(fā)性的藥品,則需要選擇有抽氣功能的;c.材質(zhì)牢不牢固,能不能防火,能不能承受實驗室的各種化學物質(zhì)的侵蝕。怎么挑選上柜?實驗室通風櫥的上柜里面常見的有三種款式...
潔凈室污染來源及控制方法潔凈室是一項綜合性技術的反映,在維護和管理控制中,需要進行多方面考慮。潔凈室使用前的檢測是正常使用的基本保證,使用中的維護和運行管理更是對凈化環(huán)境的維持。通過技術手段的運用、人員的管理、設備的狀況檢測、潔凈室維護,可以提升潔凈室效果.
潔凈室如何對風量和風速進行檢測1.風量風速檢測必須首先進行,凈化空調(diào)各項效果必須是在設計的風量風速條件下獲得。2.風量檢測前必須檢查風機運行是否正常,系統(tǒng)中各部件安裝是否正確,有無障礙(如過濾器有無被堵、擋),所有閥門應固定在一定的開啟位置上,并且必須實際測量被測風口、風管尺寸。3.對于單向流(層流)潔凈室,采用室截面平均風速和截面積乘積的方法確定送風量,其中垂直單向流(層流)潔凈室的測定截面積取距地面0.8m的水平截面,水平單向流(層流)潔凈室取距送風面0.5m的垂直截面。...
生物安全實驗室建設規(guī)范及要求潔凈生物實驗室的應用越來越廣泛,目前集中在醫(yī)院手術室和病房、制藥廠、生物安全實驗室、動物房等。同樣級別的潔凈室,由于應用領域不同,要求也有很大區(qū)別,在若干生物潔凈室中,出現(xiàn)了各種不同問題,很多是由于對各種生物潔凈室的特點和要求缺乏了解造成的。不同類型的潔凈生物實驗室必須遵循相應的規(guī)范要求,不了解這些規(guī)范,是無法進行設計施工的。目前針對不同類型生物潔凈室的一些規(guī)范如表1所列。只有熟悉各行業(yè)的特點,充分掌握各規(guī)范的要求,才能切實做好生物潔凈室的設計、施...
食品SC標準凈化車間潔凈室要求及標準國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求,實施危害分析與關鍵控制點體系,提高食品安全管理水平。為了使食品生產(chǎn)全過程不受微生物污染,要對原料、水、設備等進行處理,生產(chǎn)車間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個條件。為此我司工程部為大家整理出該表格介紹需要在潔凈室生產(chǎn)的食品種類以及各種食品生產(chǎn)要求的潔凈度和食品生產(chǎn)不同階段的潔凈度,幫助大家建立一個全生態(tài)安全的食品生產(chǎn)環(huán)境。
食用菌工廠無菌潔凈室凈化裝修設計注意事項用菌工廠化必需建設潔凈室,需要建成潔凈室的有:實驗室、預冷室、冷卻室、接種室。食用菌生產(chǎn)的潔凈室除了符合潔凈室基本的規(guī)范,還要將食用菌生產(chǎn)的理念和生產(chǎn)流程融入到設計中,美克威爾建議在設計食用菌潔凈室的時候,一定要有食用菌技術人員參與。建議在食用菌潔凈室設計和建設的時候要注意以下幾點:一、潔凈室潔凈度等級食用菌工廠潔凈室的凈化級別需要達到萬級標準,過濾器出風口需要達到百級。這個凈化標準是普通凈化室,食用菌工廠的潔凈室,一般物流、人流都較大...
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